Fondée en 1123, l’abbaye doit son nom à la forêt proche de "Bellum Fagetum", signifiant Belle Hêtraie, en wallon Bê Fayi d’où vient Beaufays. Placée sous l’autorité de l’évêque de … Lire la suite de Jardins, potager et pavillon de l’abbaye de Beaufays